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“随着稻香河流继续奔跑，微微笑……”，9月25日，来自华东师大五十多名师生们又相聚于横沙岛东滩，举行“幸福生态米”开镰仪式，学生们一边哼唱着歌曲《稻香》，一边戴起草帽、撸起袖子、“变身”农民，一头扎进农田收割新一季的水稻。
改良田里满目金黄，稻浪飘香，沉甸甸的谷穗压弯了稻秆……连续三年，华东师大科研团队在崇明横沙岛改良土壤上孕育的“幸福生态米”稻熟粒满。
